1. Junior Masterchef - Vua đầu bếp nhí
Tại Junior Masterchef, những đầu bếp tài năng, không phải là những anh chàng, cô nàng lão luyện mà là những cô bé, cậu bé chỉ mới 9-12 tuổi. Điều đáng nói là cái tuổi chỉ biết ăn và chơi này thì các cô cậu bé tài năng với niềm đam mê mãnh liệt với ẩm thực đã cho ra đời những sản phẩm tuyệt vời về chất lượng lẫn hình thức.
Junior MasterChef là chương trình ẩm thực dành cho các trẻ em tài năng trong độ tuổi từ 8-13, dựa trên định dạng MasterChef – cuộc thi dành cho người lớn cực kỳ thành công tại Anh và Úc.
Junior MasterChef sẽ cung cấp cho các đầu bếp tí hon những cơ hội thú vị để họ có cơ hội thể hiện tài năng, niềm đam mê đối với ẩm thực thông qua một loạt các thách thức được thiết kế tỉ mỉ. Tương tự như MasterChef, ngôi sao truyền hình nổi tiếng thế giới Ramsay sẽ tái ngộ với nhà sản xuất rượu Joe Bastianichvà đầu bếp nổi tiếng Graham Elliot làm thành bộ 3 giám khảo cho định dạng tại Mỹ. Cùng với nhau, các chuyên gia thực phẩm nổi tiếng sẽ đóng vai trò huấn luyện viên, cổ vũ các thí sinh hứa hẹn trở thành những chuyên nghiệp không chỉ với những món ăn ngon mà còn cả những bước chuẩn bị cần thiết trên thương trường.
Sau cuộc tìm kiếm trên toàn quốc, 24 đầu bếp tốt nhất sẽ tiếp tục với thử thách nấu ăn với hải sản, mì ống hoặc 1 món tráng miệng để chinh phục ban giám khảo. Những thí sinh gây đượcấn tượng với ban giám khảo sẽ tiếp tục đối mặt với những thách thức thú vị khác trong đó có việc tham gia nấu ăn trong một nhà hàng nổi tiếng.
Junior MasterChef được sản xuất bởi Shine America – tập đoàn sản xuất chương trình truyền hình nổi tiếng nước Mỹ nắm trong tay quyền phân phối phiên bản Masterchef và One Potato Two Potato – công ty liên doanh được sáng lập bởi Gordon Ramsay và đài Optomen, dựa trên phiên bản gốc được tạo ra bởi Franc Roddam and Shine.
2. Junior Bake Off - Thợ làm bánh nhí tài năng
Junior Bake Off - Thợ làm bánh nhí tài năng là chương trình truyền hình thực tế đặc biệt dành cho những bạn nhỏ yêu thích làm bánh trên khắp nước Anh. Tại cuộc thi, các bạn nhỏ sẽ trải qua những vòng thử thách khác nhau qua đó học hỏi thêm nhiều kiến thức và kinh nghiệm làm ra những chiếc bánh bánh ngọt, bánh nướng, bánh quy… hoàn hảo về kỹ thuật đến việc sáng tạo ra những vẻ ngoài quyến rũ nhất, để giành lấy chiếcvương miện danh giá Thợ làm bánh nhí tài ba. Và trong suốt hành trình đầy cam go của Junior Bake Off, bạn hẳn sẽ bị thu hút bởi những khuôn mặt đăm chiêu tập trung làm bánh, những đôi tay thoăn thoắt làm bột, những giọt mồ hôi, nước mắt và những niềm hạnh phúc vỡ òa của các thí sinh nhí.
Junior Bake Off là một trong những phiên bản được phát triển từ bản gốc mang tên The Great British Bake Off, cuộc thi nhằm tìm ra thợ làm bánh nghiệp dư tốt nhất nước Anh của đài BBC, lên hình lần đầu năm 2010. Giám khảo của chương trình là nhà văn, nữ hoàng của những chiếc bánh Mary Berry và thợ làm bánh chuyên nghiệp Paul Hollywood.
3. Kids Cook-off
Hai đầu bếp, nhà văn, ngôi sao truyền hình nổi tiếng nước Mỹ là Rachael Ray và Guy Fieri đã có một sự kết hợp hoàn hảo trong vai trò người dẫn chương trình, khiêm cố vấn dẫn dắt 8 đầu bếp trẻ tài năng, đáng yêu trải qua một loạt thử thách ẩm thực khó quên của Kids Cook-off.
Tuy trên danh nghĩa Kids Cook-off là một cuộc thi ẩm thực, nhưng so với các chương trình khác cùng thể loại, không khí tại chương trình khá thoải mái. “Chương trình chú trọng tính giáo dục, tư vấn, khuyến khích sự phát triển tài năng hơn là một cuộc cạnh tranh”, Guy Fieri cho biết. Guy cũng nói thêm: “Tôi nghĩ trẻ em ngày nay khá thông minh, chúng có thể làm được nhiều điều khi có sự hướng dẫn, đầu tư đúng mực. Vì thế, chúng tôi xem đây như một môi trường để các em học hỏi và phát triển”. Tại Kids Cook-off không chỉ trẻ em mà cả người lớn cũng cảm thấy thư giãn với các thử thách kết hợp hương vị, nấu các món ăn độc đáo với nguồn cảm hứng từ các bộ phim hoạt hình vui tươi… Đến cuối chương trình, người có số điểm cao nhất sẽ được trao giải thưởng vô cùng giá trị từ FoodNetwork. Giải thưởng lớn đoạt được từ chương trình sẽ như một nền tảng khởi động sự nghiệp của một đầu bếp trẻ tài năng.
Cook-off là một chương trình thi nấu ăn, nơi các thí sinh chuẩn bị cùng 1 món ăn sau đó trình lên ban giám khảo hoặc một nhóm công chúng và chờ đánh giá. Công thức tốt nhất cho món ăn sẽ đem lại chiến thắng cho chủ nhân của nó.
4. Top Chef Junior
Điểm khác biệt lớn nhất của Top chef - cuộc thi dành cho các bếp trưởng trên khắp nước Mỹ với các cuộc thi ẩm thực khác chính là chỗ nó phân loại đối tượng tham gia thành các lĩnh vực khác nhau: Top Chef Junior (Đầu bếp trẻ) dành cho các bạn thanh thiếu niên yêu thích nghệ thuật ẩm thực, Top Chef Masters (Đầu bếp bậc thầy) dành cho những đầu bếp có kinh nghiệm đến từ những nhà hàng nổi tiếng, Top Chef Just Desserts (Đầu bếp của những món tráng miệng)…
Bên cạnh tiền thưởng hậu hĩng, TopChef cũng gây ấn tượng khi quy tụ lực lượng giám khảo tham gia đánh giá các phần thi, linh hoạt và hùng hậu nhất từ trước đến nay đối với các chương trình truyền hình thực tế.Là một trong những bộ phận tạo nên thương hiệu TopChef, Top Chef Junior thực sự là một sân chơi đầy hào hứng dành cho tất cả thanh thiếu niên. Tương tự như bản chính, họ cũng sẽ được đánh giá bởi một danh sách dài các đầu bếp chuyên nghiệp và danh nhân từ ngành công nghiệp ẩm thực. Ngoài những cuộc chiến đầy sáng tạo, những kỹ năng và kiến thức ẩm thực rộng lớn, sự đánh giá công bằng nhưng nghiêm khắc từ những nhà phê bình ẩm thực cũng sẽ thể hiện rõ nét ở Top Chef.
5. SuperChef Kids
Superchef Kids là chương trình thi nấu ăn mang tính cạnh tranh đầu tiên cho trẻ em Mỹ lứa tuổi 8-12. Trong chương trình, 8 trong số các đầu bếp trẻ nhất nước Mỹ sẽ cạnh tranh với nhau dưới sự giám sát của ba của các chuyên gia ẩm thực uy tín nhất nước Mỹ.
Để giành chiến thắng giải thưởng lớn trị giá 5.000 đô la, các đầu bếp trẻ buộc phải nỗ lực hết sức để vươn lên giành chiến thắng trong một loạt thử thách với nhịp độ cao. Nhiều người sẽ bắt đầu nhưng chỉ có một người chiến thắng sau cùng! Ngoài mục đích cung cấp những kỹ năng nấu ăn vô giá, những người tổ chức chương trình còn mong muốn thúc đẩy thói quen ăn uống lành mạnh của trẻ.
Tuy là cuộc thi nhưng nó không bao giờ là sự khốc liệt mà trở thành nguồn cảm hứng lớn. Tại Superchef Kids, Carla Hall, đầu bếp, ngôi sao truyền hình nổi tiếng nước Mỹ sẽ khiêm luôn vị giám khảo thân thiện, hỗ trợ tinh thần của các thí sinh: “Một trong những điều mà tôi luôn nói với các đầu bếp trẻ của mình là đừng lo lắng về đối thủ cạnh tranh của bạn, đừng lo lắng về những gì họ đang làm, chỉ cần làm tốt những gì mà bạn có thể làm”.
6. Amazing Cooking Kids
Amazing Cooking Kids là một chương trình truyền hình thực tế về ẩm thực cho trẻ em trong độ tuổi từ 9-12 tuổi của Philippines, lên sóng đầu tiên năm 2011. Chương trình được dẫn dắt bởi nữ diễn viên, đầu bếp, ngôi sao truyền hình người Philippines, Carmina Villaroel. Để dành chiến thắng trong cuộc thi, các thí sinh nhỏ tuổi phải trải qua lần lượt 12 thử thách với các đề tài như thực phẩm Châu Á, hải sản, các món từ gạo, tráng miệng, pasta, gà…
Kể từ khi được phát lần đầu trên GMA (Global Media Arts - ) Amazing Cooking Kids đã truyền cảm hứng nấu nướng cho cả người lớn và trẻ em trên đất nước này.
thắng trong cuộc thi, các thí sinh nhỏ tuổi phải trải qua lần lượt 12 thử thách với các đề tài như thực phẩm Châu Á, hải sản, các món từ gạo, tráng miệng, pasta, gà…
Kể từ khi được phát lần đầu trên GMA (Global Media Arts - ) Amazing Cooking Kids đã truyền cảm hứng nấu nướng cho cả người lớn và trẻ em trên đất nước này.
Ảnh Internet
