Trong bài phát biểu nhân Lễ khai trương, bà Lê Vân Mây – Tổng Giám đốc công ty Toridoll V Lotus Việt Nam (đơn vị vận hành chuỗi nhà hàng tại Việt Nam) và Ông Takuya Kubokawa – Phó giám đốc điều hành cho biết: Nhà hàng thứ 7 với phong cách mới, nhiều sự lựa chọn về món ăn cho khách hàng hơn, là nhà hàng thứ 2 trong chuỗi Marukame Udon Việt Nam tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, mong muốn mang đến cho khách hàng nhiều niềm vui và trải nghiệm mì Udon ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam.
Chuỗi nhà hàng Marukame Udon Việt Nam được vận hành trên cơ sở Hợp đồng nhượng quyền giữa Công ty Toridoll Nhật Bản và Công ty chế biến thực phẩm Hoa Sen (Lotus Group)- doanh nghiệp với trên 20 năm kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu thực phẩm sạch cho thị trường Nhật Bản.
Đặc biệt chương trình giảm giá 15% cho tất cả khách hàng từ 20/4 – 30/4/2016, cuộc thi chụp ảnh đăng fan page của Marukame Udon với giải thưởng hấp dẫn.
