Chỉ một chút thay đổi khi trộn các loại hoa quả theo mùa với rượu sparkling ngọt (Rượu Sparkling là một loại rượu có gas giống Champagne, hay còn được gọi là "vang nổ"), chúng ta đã tạo ra một món ăn thú vị, dùng để nhâm nhi khi thưởng thức trận vòng chung kết Euro 2012 sắp tới. Không những thế, món salad hoa quả này còn rất thích hợp với các bữa tiệc cocktail hay “brunch” (bữa trưa kêt hợp bữa sáng) ngày cuối tuần.
Hoa quả xắt hạt lựu, bỏ hạt, xếp vào 6 chiếc ly cá nhân nếu dùng để đãi khách hoặc cho chung vào một chiếc bát lớn.
Đun vani, mật ong và rượu champagne ở mức lửa nhỏ trong vòng 5 phút.
Sau 5 phút, tắt bếp và để nguội 10 phút rồi lọc qua dụng cụ lọc.
Đổ siro lên hoa quả, có thể ăn kèm sữa chua ít béo nếu muốn.
Nguồn từ trang: kitchenart
Quan tâm chúng tôi trên Facebook và Twitter
