Nộm đu đủ kiểu Thái Lan

Nộm đu đủ kiểu Thái Lan
Mức độ: 
Dễ
Chuẩn bị: 
10 phút
Chế biến: 
7 phút

Nộm đu đủ vốn là món ăn được nhiều người yêu thích, xuất hiện rất thường xuyên không chỉ trong các bữa ăn mà còn trong các bữa cỗ hay những dịp đoàn tụ của các gia đình người Việt.

Nguyên liệu: 
  • 150g đu đủ xanh bào
  • 5 trái cà chua bi, bổ dọc trái làm đôi
  • 7 trái ớt nhỏ
  • 2 thìa lạc rang
  • 2 thìa tôm khô
  • 2 nhánh tỏi bóc vỏ
  • 1 thìa nước chanh tươi
  • 2 thìa mắm
  • 2 thìa đường cát mịn
  • 30g đậu que, cắt khúc, luộc chín
Các bước thực hiện: 

Trộn tỏi và ớt vào trong một chiếc cối hoặc một chiếc tô, dùng chày giã dập.

Cho đu đủ, đậu que, cà chua, tôm và lạc vào.

Trộn đều tay các nguyên liệu này để tất cả lẫn vào nhau.

Tiếp tục cho nước chanh, nước mắm và đường vào trộn đều cho thấm gia vị.

Món này có thể ăn kèm với các loại rau sống khác.

Bình luận

meobeo
meobeo
Món nộm Thái chắc cay lắm đây!
pee_lady
pee_lady
Món nộm màu sắc hấp dẫn quá!
nymphpisces
nymphpisces
Nộm đu đủ giòn giòn hấp dẫn, kích thích vị giác!

Viết bình luận

Bạn cần đăng nhập hay đăng ký để viết bình luận

Đăng nhập