Theo cách chế biến Theo nguyên liệu Theo đối tượng Theo bữa Theo mùa Theo khu vực
Cupcake

Thay vì phải cắt nhỏ miếng bánh kem khi ăn thì việc thưởng thức bánh Cupcake trong các bữa tiệc thì tiện lợi và ngon hơn rất nhiều. Đây cũng là 1 xu hướng mới trong các bữa tiệc ngày nay, bánh không những ngon mà còn đẹp mắt nữa đấy!

Mức độ Khó
Chuẩn bị 15 Phút
Thực hiện 45 Phút
Nguyên liệu: 
  • 2 quả trứng gà
  • 100g bơ lạt để mềm
  • 120ml sữa tươi
  • 180g đường
  • 190g bột mì đa dụng
  • 5g baking soda
  • 10g bột nở
  • 40g bột ca cao
  • 1 gói cà phê hòa tan
  • 120ml nước sôi
  • 1 thìa cà phê vani
  • 1/2 thìa cà phê muối
Các bước thực hiện: 
1

- Cho bột mì, muối, bột nở và bột ca cao vào thố, trộn thật đều.

- Hòa baking soda (muối nở) với sữa tươi.

- Đánh bơ và đường đến khi nhạt màu, cho lần lượt từng quả trứng và vani vào đánh cùng.

 

2

- Hòa tan cà phê với nước sôi.

- Trộn tất cả các hỗn hợp trên (1, 2, 3, 4) lại với nhau rồi đánh thật nhuyễn.

- Cho cốc giấy vào khuôn, rót hỗn hợp trên vào đem nướng 20 phút ở 160 độ C. Để nguội, trang trí với kem tươi và cốm 7 màu.

Nhi Huynh

bài viết của bạn hay lắm, bạn tự làm đó hả?

violet

hjx nhìn sao mà đẹp, làm ghiền quó đi :d

Osley92

thích thật! trang trí đẹp thiệt đó Nhìn thôi là đã thấy ngon lắm lắm rồi

Chủ đề liên quan

Carnation cupcakes
Cupcake xinh xắn, thơm ngon chắc chắn sẽ quyến rũ...
Sườn heo áp chảo xốt mù tạc
Đối với ẩm thực Âu, xốt được xem là một trong...
Tôm luộc xốt bí ngòi, đậu trắng
Tôm đỏ, bí xanh, xốt đủ màu sắc. Món ăn vừa thơm...
Khoai tây nghiền, cá tuyết
Trong chuyến đến thăm Việt Nam của bếp trưởng hai...
Hủ tiếu tôm
Một món ăn đơn giản, nhanh chóng với hương vị...
Ếch sapo
Hương vị thơm nồng của hành tây, ớt, tỏi hòa trộn...

Đăng nhập