Theo cách chế biến Theo nguyên liệu Theo đối tượng Theo bữa Theo mùa Theo khu vực

Bữa ăn sáng với các món từ thịt bò luân phiên thay đổi khiến thực đơn hàng ngày của gia đình bạn luôn phong phú, ngon miệng.

Mức độ Dễ
Chuẩn bị 10 Phút
Thực hiện 10 Phút
Nguyên liệu: 
  • 100g phi lê bò
  • 1 chén gạo
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2  thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê dầu ăn
Các bước thực hiện: 
1
  1. Bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp muối, hạt nêm, tiêu, để thấm15 phút.
  2. Gạo rang sơ, vo sạch, nấu nhừ.
  3. Bắc chảo, phi thơm hành với dầu ăn, cho bò vào xào chín. Trút bò vào nồi cháo, nêm muối đường, hạt nêm vừa ăn. Đợi sôi lại tắt bếp.
  4. Múc ra tô, rắc tiêu lên, dùng nóng.
Mách nhỏ: 
Thịt bò chia làm 2 phần, mỗi phần 500g. Cho thịt bò vào ngăn bảo quản thịt cùng giò sống. Cà chua, hành tây, ớt Đà Lạt, tiêu xanh cho vào ngăn mát để rau. Bột nui, bánh mì để nơi khô thoáng.

Chủ đề liên quan

Cá hồi sốt cam
Thí sinh tham dự: Họ và tên: Lê Thị Mộng Truyền...
Chả giò hải sản trái cây sốt mayonnaise
Thí sinh tham dự: Họ và tên: Nguyễn Thị Yến Nhi...
Sữa hạt sen đường phèn
Xu hướng ăn những món vừa ngon vừa tốt cho sức...
Sườn non hầm ngũ quả
Món canh dường như là món ăn phổ biến và không...
Cá lóc nướng xốt chua ngọt
Cá lóc có nhiều thịt, ít xương, thịt cá thơm ngon...
Chè long nhãn hạt sen
Tuổi thơ của mình gắn với món chè long nhãn hạt...

Đăng nhập