Bánh Pizza kiểu Chicago

Bánh Pizza kiểu Chicago
Mức độ: 
Trung bình
Chuẩn bị: 
30 phút
Chế biến: 
35 phút

Đây có lẽ sẽ là bánh pizza ngon nhất đấy các bạn vì chiếc bánh này do chính tay bạn làm mà. Bạn nhớ xắt phô mai Parmesan thành hình tam giác. Nó sẽ ngon hơn là bạn nạo nhuyễn.

Nguyên liệu: 
  • 500g bột nhão làm bánh mì, làm tan ra
  • 500g xúc xích ý
  • 2 cup phô mai mozzarella nạo nhuyễn
  • 200 gam nấm rơm, xắt
  • 1 củ hành nhỏ, xắt
  • 2 muỗng cà phe dầu ô-liu
  • 1 hộp cà chua xắt hạt (800g)
  • 3/4 muỗng cà phê ngưu chí khô oregano (họ bạc hà)
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê hạt thì là
  • 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1/2 cup phô mai Parmesan nạo nhuyễn

 

Các bước thực hiện: 

Chuẩn bị lò ở 350 độ F (170 độ C).

Ép bột nhão bánh mì vào đáy khai nướng 2,5dm x 3.5dm, đã thoa dầu, cuộn các cạnh lên để làm vỏ bánh.

Bóp vụn xúc xích trong chảo ở nhiệt vừa. Chiên cho vàng. Dùng muỗng có lỗ múc xúc xích rắc lên vỏ bánh làm bắng bột nhão. Rắc phô mai mozzarella đều trên lớp xúc xích.

Cho nấm và hành vào chảo, xào cho  mềm. Trộm thêm cà chua, ngưu chí, muối, hạt thì là và bột tỏi. Múc phô mai mozzarella cho vào. Rắc phô mai Parmesan lên trên cùng.

Tags: 

Bình luận

rkloveyou
muốn làm thì chắc chạy ra tiệm mua bột bánh mì sống về nhồi cho lẹ quá mỗi lần nhồi với ủ lâu quá chời
Osley92
nhìn hình mờ quá ... nhưng trông hấp dẫn thế?

Viết bình luận

Bạn cần đăng nhập hay đăng ký để viết bình luận