Thái bánh mì từng lát tầm 2-3 cm. Xếp lát bánh mì vào khay có lót giấy nướng.
Tỏi giã nhuyễn. Rau mùi thái nhỏ.
Bơ đổ ra bát, để vào lò vi sóng quay từ 30-40 giây đến khi bơ chảy ra.
Trộn bơ, rau mùi, tỏi, muối, đường vào bát.
Dùng thìa phết hỗn hợp bơ và rau lên bề mặt bánh mì.
Lò bật nóng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng trong vòng từ 10 đến 15 phút đến khi mặt bánh vàng.
Nếu bạn thích cả hai bề mặt bánh mì đều có tỏi và bơ, thì khi nướng một bề mặt đã vàng, lấy khay ra khỏi lò, phết ít hỗn hợp bơ và rau lên bề mặt còn lại. Nướng tiếp khoảng 10 phút.
Lấy ra dùng nóng.
Nguồn từ trang: ngoisao