Sườn hết hợp cùng tương sẽ mang đến cho các bạn một món ăn ngon và hấp dẫn vô cùng.
Sườn rửa sạch, chặt khúc ngắn vừa ăn.
Ớt, gừng, hành tím thái lát.
Hòa chung tương hạt, xì dầu và đường, quấy cho đường tan.
Làm nóng dầu trong chảo, cho sườn vào rán đến khi xém cạnh thì gắp sườn vào nồi nhỡ.
Cho hỗn hợp tương hạt vào nồi sườn, bỏ ớt, gừng, hành tím vào, đun nhỏ lửa khoảng 30 phút.
Nếm lại gia vị, nếu nhạt thì thêm tương hoặc xì dầu.
Nguồn từ trang: kokotaru