Kiến thức ẩm thực

Giấm hoa quả
15/06/2013 15:21
Bình luận (0)
Với cách làm khá đơn giản, giấm hoa quả là loại giấm khá phổ biến, được nhiều chị em nội trợ ưa làm tại nhà. Sở dĩ giấm sau khi ủ có vị chua là vì trong quá trình làm, giấm có chứa một lớp men vi...
Thời gian biểu tốt nhất cho sức khỏe và giúp kéo dài tuổi thọ
14/06/2013 16:05
Bình luận (0)
Ăn uống và tập thể dục đúng giờ đúng cách sẽ giúp tăng cường sức sống của các tế bào trong cơ thể, làm chậm lão hõa, kéo dài tuổi thọ. Mới đây Tạp chí AARP của Mỹ đã công bố một báo cáo kết luận...
Nên uống cà phê lúc nào?
13/06/2013 13:06
Bình luận (0)
Cà phê luôn giúp bạn tỉnh táo khi làm việc và còn nhiều công dụng khác. Tuy nhiên, nên uống cà phê vào lúc nào thì tốt? Cà phê vào buổi sáng Cà phê có thể cải thiện táo bón. Để công năng này hiệu...
Những mẹo hay từ kem đánh răng
13/06/2013 12:46
Bình luận (0)
Kem đánh răng ngoài tác dụng làm sạch, trắng răng thì còn rất nhiều công dụng khác mà có thể bạn chưa biết hết. Chẳng hạn như: 1. Tẩy mùi hôi: nếu tay bạn có mùi hành, tỏi, mùi cá hay mùi thực phẩm...
9 dụng cụ làm bánh pie/tart cơ bản
12/06/2013 12:21
Bình luận (1)
Khi trời chuyển lạnh, thật không gì thú vị bằng được tự tay làm và thưởng thức món bánh nóng hổi thơm ngậy như bánh tart hay pie táo, bí đỏ…Và chắc chắn với những dụng cụ gợi ý dưới đây, bạn sẽ dễ...
Thanh chua vị giấm
07/06/2013 10:39
Bình luận (0)
Ngoài công dụng là gia vị cho món ăn thì giấm còn được xem là một dược liệu để chữa bệnh và làm đẹp rất hữu hiệu. Với những nguyên liệu quen thuộc từ các loại trái cây, chị em nội trợ có thể tự mình...
Tẩy vết cháy trên xoong chảo
13/08/2012 11:19
Bình luận (1)
Khi chế biến món ăn bạn vô tình để thức ăn cháy bén ra xoong, chảo. Việc tẩy rửa vết cháy này quả không đơn giản chút nào. Dưới đây là bí quyết giúp bạn đánh bay vết chay trên xoong chảo, cho xoong...
Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam
23/05/2013 13:10
Bình luận (0)
Gừng ta củ nhỏ, da sần sùi, chia làm nhiều nhánh, nhiều đường vân, có bám đất xung quanh. Gừng Trung Quốc thường không dính đất, củ to, tròn, da trơn láng, mịn màng, thân mọng nước, ít đường vân, rất...
Các tác dụng không ngờ của cà rốt
03/06/2013 22:28
Bình luận (0)
Ăn cà rốt sẽ tốt cho sức khỏe toàn thân, đặc biệt là những cơ quan quan trọng như mắt, da, hệ tiêu hóa, răng, đặc biệt là vào mùa đông. Đó là lý do tại sao mà loại củ này được cả thế giới ưa chuộng...
Bí quyết để các món ăn trở nên ngon hơn
27/05/2013 22:25
Bình luận (0)
Sử dụng nước muối phun lên khoai tây khi chiên, quét nước cola lên thịt vịt trong lúc quay... là những bí quyết đơn giản để món ăn của bạn thơm ngon hơn. Dưới đây là những bí quyết để tạo thêm hương...

Các trang