HOTDOG PHÔ MAI HÀN QUỐC - MÓN NGON DỄ LÀM

Thảo luận trong 'THẾ GIỚI BÁNH' bắt đầu bởi namihate, 21/9/20.

  1. namihate

    namihate New Member

    Không mới nhưng vẫn giữ được sự quyến rũ của nó - đó chính là món bánh hotdog phô mai Hàn Quốc. Một thời làm mưa làm gió trên đất Việt, một lần nữa món ăn này đã quay trở lại trong vài tháng gần đây. Nhiều bạn cũng thi nhau tìm cách chế biến món ăn này tại nhà với xúc xích chiên giòn và phô mai béo ngậy kéo sợi.


    [​IMG]


    1/ Thực hành chế biến hotdog phô mai Hàn Quốc
    Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Bột hotdog Hàn Quốc 200g
    • Bột chiên xù hotdog 200g
    • 3 xúc xích Đức
    • Phô mai mozzarella 210g
    • Nước lạnh 90ml
    • Que xiên hotdog
    [​IMG]

    Các bước thực hiện hotdog phô mai kiểu Hàn
    • Bước 1: Cho 90ml nước lạnh vào 200g bột hotdog. Dùng máy đánh trứng đánh đều theo một chiều cho đến khi bột sánh lại.

    • Bước 2: Dùng que xiên tre, xiên qua xúc xích hoặc phô mai mozzarella. Hoặc bạn có thể xiên một nửa xúc xích và một nửa phô mai. Hoặc biến tấu phần nhân tùy theo sở thích của bạn.

    • Bước 3: Nhúng xiên hotdog qua bột đã được đánh đều trước đó để tạo thành một lớp áo bên ngoài.

    • Bước 4: Lăn xiên hotdog qua bột chiên xù.

    • Bước 5: Để dầu nóng ở nhiệt độ 150 độ. Cho xiên hotdog vào chiên ngập dầu khoảng 4 phút (cho đến khi vàng và giòn rụm), rồi vớt ra để ráo dầu.

    Chỉ qua 5 bước đơn giản, bạn đã hoàn thành xong chiếc bánh hotdog phô mai kiểu Hàn thơm ngon, giòn rụm và siêu hấp dẫn rồi đấy. Sẽ rất ngon nếu bạn thưởng thức ngay khi bánh còn nóng nhé!

    Xem thêm các công thức chế biến các món ăn vặt khác tại Alo Nguyên Liệu.


    2/ Có phải hotdog chỉ có ở Hàn Quốc?

    Vậy là chúng ta vừa đi qua các bước thực hiện món hotdog phô mai kiểu Hàn thơm béo, giòn tan mà lại vô cùng đơn giản này. Nhắc đến cái tên “hotdog”, chắc hẳn ban đầu không ít bạn đã nghĩ ngay đến chiếc bánh thơm lừng hình tam giác dẹt, với phần nhân chà bông, xúc xích hoặc phô mai bò cười phải không? Chiếc bánh này có lẽ đã gắn liền với tuổi thơ của không biết bao nhiêu bạn trẻ. Đó chính là hotdog phiên bản “made in Vietnam”.


    Chiếc bánh hotdog của bên phương Tây lại khác. Đó là chiếc bánh với một phần vỏ bánh mì mềm, kẹp bên trong là một cây xúc xích Đức, thêm chút tương cà và sốt mayonnaise. Tất cả hòa quyện tạo nên vị beo béo, ngọt thơm cho chiếc bánh phương Tây này.


    [​IMG]


    Và rồi hotdog đi từ miền đất này sang miền đất khác. Ở mỗi miền nó lại được biến tấu theo phong cách ẩm thực khác nhau của người địa phương. Chẳng hạn như chiếc bánh hotdog phô mai kiểu Hàn, một trong những món ăn gây sốt hiện nay trong giới trẻ. Với phần bánh giòn rụm, xốp nhẹ, bọc lấy nhân xúc xích và phô mai tan chảy kéo sợi bên trong, hẳn sẽ khiến không ít người trong chúng ta có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó. Ôi. Chỉ diễn tả thôi cũng đã thấy thèm rồi.


    Vậy bạn còn chần chờ gì mà không mau trổ tài làm món bánh này cho cả nhà cùng thưởng thức đi nào!

    3/ Cung cấp nguyên liệu chế biến hotdog phô mai Hàn Quốc
    [​IMG]

    Alo Nguyên Liệu tự hào khi là nhà cung cấp uy tín có đầy đủ nguyên liệu chế biến món hotdog phô mai kiểu Hàn và các đồ ăn vặt khác đáp ứng cho nhu cầu kinh doanh của các quán ăn.

    Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trên thị trường và đã cung cấp nguyên liệu cho nhiều quán ăn lớn nhỏ, chúng tôi đảm bảo về độ an toàn, chất lượng của các nguyên liệu chế biến được bày bán tại Alo Nguyên Liệu.

    Chúng tôi luôn có cho mình đội ngũ tư vấn viên túc trực 24/24 với thái độ phục vụ chuyên nghiệp cùng kiến thức chuyên môn cao chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng khi mua sắm tại Alo Nguyên Liệu.


    Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn đang có nhu cầu mua nguyên liệu chế biến món "hotdog phô mai Hàn Quốc" với số lượng lớn nhé! Chúng tôi sẵn sàng phục vụ bạn, dù bạn ở bất cứ nơi đâu.


    ALO NGUYÊN LIỆU

    Website: https://www.alonguyenlieu.com/

    Địa chỉ: Số 17 đường 15 KP3 , Phường Hiệp Bình Phước , Quận Thủ Đức ,TP. Hồ Chí Minh

    Hotline: 0902 505 952 Ms Trang - 0902 545 245 Ms Tiên
     

Chia sẻ trang này