Ca cao sữa đá

Ca cao sữa đá
Mức độ: 
Dễ
Chuẩn bị: 
5 phút
Chế biến: 
5 phút

Nếu bạn mê vị nhẫn đắng của chocolate nhưng không thích độ đậm đặc thông thường của nó thì nên chọn giải pháp uống một ly ca cao sữa đá.

Nguyên liệu: 
  • 12g cacao bột
  • 100ml nước sôi
  • 40ml sữa tươi
  • 20ml sữa đặc
  • 1 ly đá viên
  • 10g whipping cream

Các bước thực hiện: 

Chế sữa đặc vào ly, cho ca cao bột vào. Trút nước sôi vào khuấy nhẹ cho hỗn hợp ca cao và sữa quyện vào nhau tan đều.

Cho đá vào bình lắc, chế hỗn hợp ca cao vào bình, lắc đều.

Trút hỗn hợp ra ly, cho sữa tươi lên mặt nước ca cao.

Nặn whipping cream lên mặt trang trí, rắc thêm bột ca cao lên trên cùng.

Mách nhỏ: 

Whipping cream nặn lên trên mặt vừa để trang trí, vừa để giữ độ lạnh cho món. Nhớ khuấy đều trước khi dùng.

Viết bình luận

Bạn cần đăng nhập hay đăng ký để viết bình luận