Chuyên gia ẩm thực

http://www.facebook.com/pages/Savoury-days/172331076153819
Trang Savoury Days
Chuyên gia ẩm thực
Bài viết
Công thức
www.savourydays.com

Ngoài công việc chính là nghiên cứu sinh ngành Kinh tế tại Vương quốc Bỉ, Linh Trang có một niềm đam mê và sở thích rất lớn với nấu nướng và chụp ảnh các "sản phẩm" do mình tự làm ra. Chính từ sở thích này mà Trang đã lập ra trang blog Savoury Days để chia sẻ các công thức món ăn, đặc biệt là kinh nghiệm làm bánh và các bức ảnh chụp đồ ăn của mình. Bên cạnh các bài viết liên quan đến nấu nướng và chụp ảnh, Savoury Days cũng có các chia sẻ khác về cuộc sống của một nghiên cứu sinh xa nhà, cũng như trải nghiệm của Trang sau các chuyến du lịch tại nhiều địa điểm khác nhau ở châu Âu và trên thế giới. 

Công thức
Bài viết

Trò chuyện

Van Phuc
Cho mình đăng ký offline Món Ngon Việt Nam, mình là thanh viên cộng động Savourydays. 1/ Lê Văn Phúc 2/ levanphuc_1@yahoo.com sdt: 0128 999 5024 3/ Khi chiên thịt mà đã có ướp với tỏi, thi tỏi bạn gạt hết trước lúc bỏ lên chảo chiên, vì như thế tỏi sẽ không bị đắng, vì tỏi đăng sẽ mất mùi thơm cuả miếng thịt...
violet
Thanks bạn đã đăng kí tham gia nhé ! Mọi người ời ai là thành viên cộng đồng Savourydats thì cùng nhau đăng kí đi nào :D Họ tên: Trần Vinh Oanh Sđt : 0909 217 2667 Email: tinyillusion@yahoo.com Mình cũng muốn chia sẽ chút kinh nghiệm nấu nướng đó là: Cho rễ ngò vào nước lèo sẽ giúp nước canh thơm hơn đấy !
EgretGrass
Họ tên: Bùi Lý Tiến Nguyên Sđt : 09 8 2022. 464 Email: nguyenbuilytien@gmail.com Mình cũng muốn chia sẽ chút kinh nghiệm nấu nướng đó là: Muối, hạt tiêu, ớt bột và nước cốt chanh là 4 loại gia vị mình hay thêm vào cuối cùng sau khi nấu để tăng hương vị :D
pham hai trang
Họ tên : Phạm Thị Hải Trang / SDT : 0938335556 / Email : phamhaitrang89@gmail.com . Kinh nghiệm nấu nướng của mình thật ra ko nhiều :( Tại vì làm theo công thức và hướng dẫn của các sư tỉ đã rất hoàn hảo rồi, mình chỉ nhớ mỗi mẹo cho món mình thích là sườn ram mặn, thế này nhé, ram sườn (non) đến lúc thịt đã chảy mỡ ra, chuẩn bị nhấc xuống bếp thì cho vài nhánh tỏi đập dập vào, đảo vài lần cho tỏi thơm chín vàng và măm măm thôi, thịt dậy mùi và có vẻ đậm đà hơn :) Hy vọng giúp ích cho các bạn ^^
Do Thi Thu Ha
Cho mình đăng ký với nhé. Họ tên : Đỗ Thị Thu Hà/ ĐT: 0972 98 77 88 / Email: ha_d2t@yahoo.com. Mình chia sẻ kinh nghiệm: Để làm bánh muffin ngon, chuẩn thì cần lưu ý 2 bước quan trọng sau: 1.Không được trộn quá tay ở bước trộn nguyên liệu khô với nguyên liệu ướt. Trộn bột quá kỹ sẽ làm cho bánh bị chai, cứng, nở kém, không đạt được độ xốp mềm và có nhiều ống rỗng trong ruột bánh. Quá trình trộn chỉ kéo dài khoảng 10-15 giây thôi. 2.Bột sau khi trộn xong thì đổ vào khuôn và nướng ngay. Nếu không nướng ngay thì có thể làm cho bánh ở mẻ sau nở kém và không được xốp mềm.
violet
Cám ơn các chị đã tham gia và ủng hộ vào cộng động Savoury days ! Nhóm mình quyết thắng :D
Món Ngon Việt Nam
Đợi màng ra mắt cuả cộng đồng nhà mình đấy...^^
violet
hihi mọi người ơi chỉ còn hun nay và mai thôi đấy nhanh tay đăng kí đi, cuối tuần thư giản với MNVN !
Trang Savoury Days
Cảm ơn các bạn đã đăng kí nhé :) Hi vọng mai hoặc ngày kia sẽ có một lúc có thể gặp và trò chuyện với cộng đồng nhà mình ^^
gialinh862002
cho e đăng ký với nha chị
Món Ngon Việt Nam
Bạn đăng ký hơi trễ rồi, buổi Offline vưà mới diễn ra vào ngày hôm thứ 7 (21/04/2012) vưà rồi. Hẹn bạn lần sau nhé, theo dõi thông tin trên website Gia Linh nhé.
gialinh862002
mà hình thức đăng ký như thế nào vậy ta hichic

Viết bình luận

Bạn cần đăng nhập hay đăng ký để viết bình luận