Chuyên gia ẩm thực

http://www.facebook.com/candycancook
https://twitter.com/#!/CandyCanCook
CandyCanCook
Chuyên gia ẩm thực
Bài viết
Công thức
www.candycancook.com

Mình là Dương và được biết đến với rất nhiều cái tên khác: Candy, Gọt, Bà béo, TD. Mình có sở thích nấu ăn, thưởng thức đồ ăn và đặc biệt là cả café nữa. Theo mình, nấu ăn k có một công thức chuẩn nào cả nhưng mỗi người sẽ tự tìm cho mình cách nấu ăn riêng, k ai giống ai. Nó phụ thuộc vào cảm nhận của mỗi người về món ăn, vào các nguyên liệu, dụng cụ mà bạn có cũng như điều kiện về không gian và thời gian nữa, và đặc biệt là cảm xúc của bạn khi nấu.

Mình làm trang blog CandyCanCook cũng không mong là sẽ đưa ra một công thức chuẩn nào đó cho một món ăn nhưng mình muốn ghi lại tất cả những hình ảnh và cách làm của mình để cùng chia sẻ với mọi người. Mỗi người sẽ có cách riêng để nấu và mình cũng mong nhận được sự chia sẻ từ phía mọi người để học hỏi và nâng cao tay nghề. Mìh nghĩ đó không chỉ là sự chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn mà còn là sự chia sẻ về cả nhiều điều trong cuộc sống. Hiện mình đang học thạc sĩ ở Mĩ nhưng mình vẫn luôn nhớ Việt Nam cùng với những món ăn rất Việt Nam. 

Công thức
Bài viết
Mì xào thịt bò
27/02/2012 15:33
Bình luận (15)
Món này rất thích hợp cho những bữa ăn mà bạn có ít thời gian để chuẩn bị, ít thời gian để ăn. Mì xào thịt bò rất ngon, mà lại đủ chất dinh dưỡng, có thêm rau nữa nên bạn không phải sợ bị ngán đâu.
Tôm rang me
27/02/2012 15:13
Bình luận (3)
Món “Tôm rang me” nghe lúc đầu có vẻ khó nhưng khi làm thì lại rất dễ và đặc biệt cũng rất nhanh. Vị me chua hòa quện cùng với mùi tôm thật thơm, đảm bảo ăn cơm hay đãi khách đều ổn cả. 8/3 này hãy...
Dưa giá nhanh chua mà dễ làm
27/02/2012 15:00
Bình luận (2)
Món dưa giá này làm cũng nhanh dù nguyên liệu có vẻ nhiều hơn món dưa cải và khi ăn ngoài vì chua còn thấy vị thơm của gừng, hẹ, và vị ngọt của giá và cà rốt, và đặc biệt là nhìn rất ngon mắt. Hy...
Gà xé phay
26/02/2012 19:37
Bình luận (0)
Món này chắc ai cũng biết, vị chua chua ngọt ngọt, ăn không ngán mà rất đưa cơm. Bạn thử đổi món với món gà xé phay nhé!
Bánh chay
26/02/2012 19:23
Bình luận (0)
Bánh trôi hay đi kèm với bánh chay, là hai thức ngon truyền thống của miền Bắc nước ta. Cách làm của nó hoàn toàn không khó, các bạn thử xem nhé!

Các trang

Viết bình luận

Bạn cần đăng nhập hay đăng ký để viết bình luận