Theo cách chế biến Theo nguyên liệu Theo đối tượng Theo bữa Theo mùa Theo khu vực
Trứng chiên xúc xích

Món ăn dễ làm và rất đơn giản cho một ngày bận rộn.

Mức độ Dễ
Chuẩn bị 10 Phút
Thực hiện 15 Phút
Nguyên liệu: 
  •  8 quả trứng 
  • 20 viên xúc xích nhỏ (hoặc lạp xưởng tươi) 
  • 4 quả cà chua 
  • 2 muỗng súp bơ 
  •  Muối, tiêu, ngò tây, tỏi băm, bột ngọt
Các bước thực hiện: 
1

Cà chua chẻ đôi.

Cho tí bơ vào chảo nóng, để cà vào nấu chín. Nêm muối, tiêu rắc ngò rồi tỏi băm nhuyễn vào.

2

Dùng 1 chảo khác, đun nóng phần bơ còn lại, cho xúc xích (hoặc lạp xưởng tươi) vào chiên vàng sau khi đã xâm đều chung quanh để tránh bị vỡ.

Ðập trứng cho vào xúc xích, quậy bằng nĩa cho chín đều. Nêm muối, tiêu, bột ngọt. 

Bày ra dĩa bàn, sắp cà chua chung quanh, rắc ngò. 

Chủ đề liên quan

Cá nướng chấm muối ớt xanh
Với các nguyên liệu quen thuộc như mực, gà, bò…...
Hoành thánh Ý
Hoành thánh Ý có cái tên là Tortellini và họ hàng...
Cá chẽm bách hoa
Cá chẽm là loài cá chắc thịt, ít chất béo, giàu...
Carnation cupcakes
Cupcake xinh xắn, thơm ngon chắc chắn sẽ quyến rũ...
Sườn heo áp chảo xốt mù tạc
Đối với ẩm thực Âu, xốt được xem là một trong...
Tôm luộc xốt bí ngòi, đậu trắng
Tôm đỏ, bí xanh, xốt đủ màu sắc. Món ăn vừa thơm...

Đăng nhập